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冷间冷却设备负荷计算

冷间冷却设备负荷计算:

 

计算式:Φs=Φ1+PΦ2+Φ3+Φ4+Φ5(单位P)

 

 

式中:

 

Φs——冷间设备负荷。

 

Φ1——维护结构换热量。

 

Φ2——货物热流量。包括:食品热流量、包装材料热流量、货物冷却时呼吸热、冷藏时呼吸热;

 

Φ3——通风换气热流量。包括:冷间换气热流量、操作人员需要的新鲜空气热流量

 

Φ4——电动机运转热流量。

 

Φ5——操作热流量(注:冻结间、冷却间不计此项热流量)。包括:照明热流量、开门引起的热流量、操作人员

散热量。

 

P——货物热流量系数:冷却间、冻结间和货物不经冷却而进入冷却物冷藏间的货物热流系数取1.3P,其他冷间取

1P。


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