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莴笋的长时间保存

 
1、选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋。

2、小心摘去叶片。

3、用清水洗去泥土。

4、装入保鲜食品袋中，扎紧袋口。
 
5、有冰箱的朋友，可以将袋置于冰箱中。

6、这一方法贮藏莴笋，可贮存半个月左右之久。
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