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水产冷库设计原理

根据水产冷库的特点,一般将制冷系统列分成二个蒸发温度的制冷系统:一3 3 ℃蒸发温度和一1 5 " E蒸发温度,来分别满足冻结、低温冷藏与制冰和冰库耗冷的需要。冷藏企业为了提高经济效益,一般要将冰库设计成既能贮冰又能做为低温冷藏间使用的两用间,所以冰库又要分别属于上两蒸发温度的制冷系统,这要从供液、回汽调节站上来考虑其系统的互换可能性,但冰库冷却面积却应以做为冷藏问来考虑设计,即冷却面积的配比要加大才行。

冷库设计在供液方式的选择上, ~3 3 ℃蒸发系统以氨泵强制供液方式较好,以充分发挥泵供液的优点;传热效果好,易于控制,各处供液易均匀等。对于 一1 5 ℃蒸发系统的供液方式的选用上,则要因地制宜进行考虑。由于机房设置位置较近于冻结间和库房面较远于制冰间,如果在制冰间内设置氨液分离器实行重力式供液,进行冰池制冷比用氦泵供液具有节省能耗,简单易行,螺旋式蒸发器供液易于均匀和投资省的优点。冰库由于耗冷量较少,单设一桶两泵对其供液也无必要,如果也采取重力式供液则要使机房高度加犬,这在建筑外型莉经济上也不卡 吐 。笔者在设计上对于冰库的供液采取了直接膨胀式供液方式,在供液调节站上以一路供一组或二组蒸发器来解决直接膨胀供液不均匀的问题。为了解决频繁的人工凋节膨胀阉来控制库温的麻烦,在冰库内增设了温度控制器;去凋节站的高压氨液管上加设了电磁阀。当各路膨胀阀一次调整好后,一般不需经常进行调整,当冰库温度在上下限波动,通过温控器使电磁阔相应开、关,从而控制库温。由于采用直接膨胀式供液要产生闪发汽体影响热交换,但由于做为两用间配用冷却面积较多,该缺点也恰好迎刃而解了。


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